「それゆけ宅配弁当丸」(大阪市)

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“お寿司のケーキ”がなんばオリエンタルホテルから--すし飯にローストビーフをのせた“リースケーキ”も!

なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区)2階の直営レストラン・旬粋料理「和ぎ」で、寿司を“ケーキ風”にデコレーションした「寿司-SUSHI-ケーキ」が10月1日に発売された。

すべて店内でのみ提供。

ラインナップは全4品。

 

すし飯にローストビーフを飾って“リースケーキ”に仕立てた「和み -なごみ-」は、陶板の上でほんのり温め、豆乳のソースをかけて味わう一品。4~8名用。価格は3,456円(税込、以下同じ)。

 

同じく4~8名用の寿司ケーキには「彩 -いろどり-」も用意されている。

贅沢な魚介類をたっぷり使った華やかな一品。価格は6,264円。

なお、前日までに予約が必要とのこと。

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こんな贅沢なアイテムがこれまであったでしょうか

 

錦糸玉子と刺身で飾られた寿司ケーキが「旬 -しゅん-」。

バラの花をかたどったような刺身のデコレーションで華やかに仕上げられている。2~4名用。

価格は2,484円。

少人数で手軽に食べられるのが「笑てまり -わらてまり-」。

見た目にも可愛らしい、色とりどりの手まり寿司が5個詰め合わされている。

価格は1,296円。

 

タグ: なんばオリエンタルホテル 寿司-SUSHI-ケーキ お寿司のケーキ 寿司ケーキ
最寄り駅: 日本橋 近鉄日本橋 難波 なんば 大阪難波 ジャンル: 寿司 魚介料理・海鮮料理 ホテル
2015/10/02 11:00えん食べ編集部

ソース元→ えん食べ ↓URLよりどーぞ


https://entabe.jp/news/gourmet/9503/namba-oriental-hotel-sushi-cake


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